こんにちは！ロードバイクが大好きなたかやんです。
今回は私がロードバイクで立ち寄ったお店をご紹介したいと思います。
今回は私がロードバイクで立ち寄ったラーメン屋さんをご紹介したいと思います。今回は事前に食べログで調べて行ったので、評判通り美味しかったです。
私なりの感想や、おすすめポイントをまとめてみましたのでぜひご覧くださいね！!
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目次
武蔵小杉・麺や でこ
今回ロードバイクで立ち寄ったラーメン屋さんの名前は「麺や でこ」まずは、麺や でこの基本情報からみていきましょう！
場所
場所は、神奈川県川崎市の武蔵小杉駅周辺にあります。
最寄りは、東横線の新丸子駅です。新丸子駅からは徒歩３分、武蔵小杉駅からは徒歩５分と、ロードバイクで立ち寄るだけでなく、普段食べに行くのも全然ありですね。
地図はこちら。住所神奈川県川崎市中原区小杉町１－５２０－６
外観
外観はこんな感じ。ロードバイクだったので、行くまでに少し迷いましたが、近くを走っていれば見逃すことはありません、かなり目立ちます。
私は休日のお昼すぎに行ったのですが、店内は満席。でも行列はありませんでした。お店の外で店員さんが案内をしてくれました。
「麺や でこ」は食べログで3.5オーバーの高評価！
これは私が「麺や でこ」に行ってみようと思ったきっかけですが、なんと！！麺や でこは食べログで3.5オーバーの高評価！！
これは武蔵小杉周辺を通るなら行ってみないと！と思いました。ちなみに立ち寄ったのは横浜みなとみらいへ向かう途中。
さすがに人気店だけあって、口コミの数も多い！なおかつ評価が高いのはすごい♪
メニューを一新してリニューアルオープンいたします！試作に試作を重ねた上で完成したラーメンを是非ご堪能下さい！ 数種類の塩を使い分け、スープの取りかたも原料・時間・温度すべてにおいて気を配っており、「菅野製麺」の特注麺を使用しています。 ラーメン大好き店主の渾身の一杯をどうぞご賞味下さい。
by 食べログ
こんな感じで紹介されています。
麺や でこのFacebookページもあります
「麺や でこ」のFacebookページ、Twitterもあります！営業時間の情報や、おすすめのメニューなども紹介されているみたいなので覗いてみてはいかがでしょうか。
特製醤油そばが一番おすすめ！
私が今回行ったときに食べたのは「特製醤油そば」
普通の「醤油そば」もあります。特製の方がいろいろトッピングが付いてきます。チャーシュー、味玉などなど。何がプラスでトッピングされたのかは覚えていません、すいません。
肝心の味は・・・うまい！やはり評判通り！！
このラーメンはかなり完成度が高いなと思いました。醤油は少し濃い目です。しかし、その濃いスープが中太の面とよく絡み、すごくいい味出してます！！麺の喉ごしもいい！！
トッピングもあった方がおすすめ！
全体的に、いい食材を使っているんだろうなぁ、という印象。醤油は香川県と奈良県から取り寄せたものを使っているそうです。こだわっていますね～！この食材へのこだわりがいい味、人気を出しているのではないかと思います。
元ダレの醤油は奈良から取り寄せた「重ね仕込み醤油」と香川県から取り寄せた濃口醤油をメインに他数種類を独自にブレンド。
酸味・甘みなどをバランス良く加え「懐かしくも・新しい」醤油そばを作ってみました。
トッピングの豚チャーシューは低温で長時間じっくりと煮上げ、鶏チャーシューは下処理に手間を掛けその後真空低温調理でしっとりした食感になるよう仕上げています。
by 食べログ
醤油そばはこのように紹介されています。
ぜひ一度ロードバイクで立ち寄ってみてください！
今回は、私が行ったおすすめの店「麺や でこ」をご紹介しましたがいかがだったでしょうか。
今回は走っていて気になったお店に入ってみるというような冒険をせず、しっかり調査してお店を決めていきました。事前に決めるとどうしてもこういう評価が高い美味しいお店になってしまいますね。笑
冒険するのもありなのですが、せっかく行くのだからやっぱり美味しいものを食べたい！
今回のようなグルメサイクリングもたくさんやっていきますのでぜひよろしくお願いします。
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
次回もぜひご覧ください！！
